品牌打造是个长久的过程,过程虽然长久,但是方法不当,纵使打造个一百年,也不会打出品牌的。
最近在楼下的便利店,买了一个二线品牌的网红雪糕,这个雪糕有多火呢,去晚了就没有了,而且经常卖断货。遂翻阅这个网红雪糕的爆火历程,虽然打造时间只有短短的几个月,但里面品牌打造的套路和玩法,很有代表性。
结合我过往做产品推广的经验,这里将打造品牌的三个步骤,简单做以说明,希望大家能有所收获,学习到品牌的打造方法。品牌是个结果,其最终落地的是卖点,本篇文章主要围绕卖点进行讲解,卖点做好了,自然便有了品牌。
第一步:卖点的提炼
第二步:卖点的诠释
第三步:卖点的制作
第一步:卖点的提炼
任何一个产品、门店、服务商等,都有,且可以提炼出自己的卖点。大到淘宝、天猫这样的巨无霸机构,小到楼下的夫妻便利店,甚至早上路边卖早餐的热干面,只要有一颗营销推广的心,提炼卖点都不是难事,这个卖点则是打造品牌的核心。
提炼卖点是有一套方法论的,这里以我经常光顾的某家黄焖鸡米饭为例,教大家如何提炼出自己的卖点。黄焖鸡米饭属于快餐,解决的是周边三公里内宅男、腐女的温饱问题,服务时间段集中在中午和晚上,其竞争对手有沙县小吃、兰州拉面、六块钱的麻辣烫等等,像牛肉火锅这样的和他就没有竞争关系了,了解竞品,是提炼卖点的第一个环节。
知道了竞品所在,我们开始分析竞品主打的关键词有哪些,方便、快捷、有特色的沙县小吃,经济实惠、口感好的兰州拉面,腐女最爱,可能还会有奇遇的麻辣烫。每个产品在消费者脑中都有几个固定的标签,当消费者手头紧张了,可能优先考虑拉面,如果想发生故事,那么你懂的。
竞品的词找到了,然后把自己的卖点词也罗列出来,黄焖鸡米饭的卖点有:快捷、口感好、肉多等等。这些词列出来后,和竞品的词一对比,大家就知道为什么要了解竞品了。卖点的要的是与众不同,如果别人家都主打低价,你也打低价,就没有优势了。像黄焖鸡和沙县都有快捷这个卖点,既然别家已经这样宣传了,那么自己最好的方式是,丢掉相同的卖点,提炼不同的卖点。
据我多次的消费体验,他们家的最大特点是食材新鲜,里面的鸡肉那叫一个新鲜,在老板口中得知,他们家的鸡肉都是当天采购,当天制作的,在其他家没有宣传食材新鲜的卖点时,主打食材新鲜是个不错的选择。于是,食材新鲜被选为黄焖鸡米饭的卖点。
第二步:卖点的诠释
有些公司在卖点提炼出来后,就开始大张旗鼓的去宣传了,电话号码列表 对这种情况,我就呵呵了,难怪品牌打不起来,我们宣传推广的卖点一定是诠释后的内容,而不是直接提炼出来的内容。
继续以黄焖鸡为例,食材新鲜作为卖点后,是不是就可以直接把食材新鲜印到宣传单、做软文内容去宣传推广了呢?
答案是否定的。食材新鲜是卖点的最终表现,我们要宣传的是卖点的诠释内容。比如:钱大妈的不卖隔夜肉,他们是通过不卖隔夜肉来诠释食材新鲜这个卖点,用具体的行为或者数字来诠释卖点。这个诠释的内容,才是需要大力推广的。
黄焖鸡的食材新鲜,也可以借鉴钱大妈,用不炖隔夜鸡这样的方式来诠释,这只是一个例子,实际上诠释食材新鲜的方式还有很多,例如:每天只采购3只鸡,只做30份黄焖鸡米饭(1只鸡做10份是我猜的);深圳农场直供原材料,根据预约下单数采购原材料;附近某某小学午饭供应商;等等方式有很多,大家可以自行脑洞。
以一个耳熟能详的例子来说明,小米手机的卖点是性能好,他们是用“小米手机就是快”来诠释这个卖点,为了使诠释更有说服力,小米跑分是他们最喜欢用的方式,既然说了速度快,那快到什么程度呢?跑个分就知道了。
好多品牌只做了前面,却没有后面。都在说自己的产品好,自己的饭菜味道好,如果继续问,产品好在哪里?味道好在哪里?就不知所然了,而这恰恰才是真正能打动用户的点。
诠释黄焖鸡食材新鲜的文案,我的答案是:每天采购3只鸡,只做30份。一不小心,还顺便玩了把饥饿营销。